Пыльца при неврозах

О пользе цветочной пыльцы

Условия хранения пыльцы: хранить продукт в темном месте, срок хранения пыльцы сухой — 2 года, пыльцы в меду — до 5 лет. Однако полезные свойства теряются пропорционально времени.

Цветочная пыльца (обножка) — один из важнейших (наряду с медом, прополисом, воском, маточным молочком) продуктов пчеловодства. Пыльца-обножка содержит целый «букет» необходимых для жизнедеятельности человеческого организма витаминов, аминокислот и микроэлементов. Пыльца богата калием, железом, медью и кобальтом. В пыльце содержатся кальций, фосфор, магний, цинк, марганец, хром, йод. Пыльца — богатейший источник витаминов и прежде всего, витаминов А, Е, С, содержит большое количество витаминов группы В, а также витаминов D, P, PP, К.

Интересно, что каждая пчела делает 50 вылетов в день, собирает пыльцу с 600 цветков. Только при 50 тыс. вылетов можно собрать 1 кг пыльцы. Нектар и пыльца являются движущей силой для работы пчел.

По содержанию питательных веществ цветочная пыльца значительно богаче меда. В ней содержится от 7 до 30% протеинов (значительно больше, чем в зернах злаков). Аминокислоты в цветочной пыльце составляют до 13 % (в 5 — 7 раз больше, чем самые богатые ими пищевые продукты). Десять из них не вырабатывается в организме и должны ежедневно поступать с пищей.

Цветочная пыльца — это природный концентрат аминокислот, который позволяет восполнить погрешности современного питания и обеспечивают высокий уровень восстановления тканевых белков при снижении в рационе белков животного происхождения. Особенно это важно для лиц старшего возраста.

Пыльца помогает при инфарктах, инсультах, гипертонии, ишемической болезни сердца, тахикардии, аритмии и вегетососудистой дистонии. Она стимулирует рост и регенерацию поврежденных тканей, в том числе и печеночной ткани, что ведет к восстановлению ее функции, поэтому назначается при заболеваниях печени и поджелудочной железы. Благодаря свойству быстро регенерировать ткани ее используют при анемии — усиливается образование эритроцитов, всвязи с чем повышается уровень гемоглобина и лейкоцитов.

Пыльца нормализует деятельность нервной и эндокринной систем, поэтому ее целесообразно принимать при неврозах, бессоннице, неврастении, депрессии и других нервных расстройствах, а также при заболеваниях, связанных с недостаточной функциональностью эндокринной системы: аденоме щитовидной железы, акромегалии, гиперинсулизме, сахарном диабете, зобе эндемическом.

Пыльца оказывает сильное противоопухолевое действие, ее можно принимать при всех видах доброкачественных образований и некоторых видах злокачественных. Пыльца стимулирует иммунную систему, обладает укрепляющим действием, повышает умственную и физическую активность, усиливает половую потенцию, обладает ярко выраженным антибактериальным эффектом, несомненно, помогает при инфекционных и простудных заболеваниях. Хорошие результаты дает прием пыльцы при явлениях раннего старения и старческой слабости, а также старческого слабоумия. Есть положительный опыт по лечению пыльцой кровоточащих язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Кроме того, целесообразно принимать пыльцу больным, перенесшим хирургические операции, интоксикации, а также истощенным, занимающимся напряженным умственным и физическим трудом людям.

Обычный прием цветочной пыльцы — 1 раз в день по 1 чайной ложке с таким же количеством меда, рассасывая во рту за полчаса до приема пищи. Запивать водой не следует, от любой жидкости лучше воздержаться в течение 15-20 минут после приема. Курс лечения в зависимости от заболевания (от 20 дней до месяца). При хроническом простатите пыльцу рекомендуется принимать в течение года с месячными перерывами (месяц — прием, месяц — перерыв).

Лечение пыльцой
При диабете. Приготовить сбор: одуванчик лекарственный, корни — 35, черника обыкновенная, листья — 35, крапива двудомная, листья — 30. 2-3 столовые ложки измельченного сбора залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять 2-3 часа, процедить и пить по 0,5 стакана 4-5 раз в сутки за 30-40 минут до еды, одновременно принимать по 1/2-1/3 чайной ложки цветочной пыльцы или перги (разовую дозу пыльцы предварительно залить 50 мл кипяченой воды, настоять 3-4 часа, затем выпить) 2-3 раза в день за 15-20 минут до еды.
При анемии — принимать по 0,5-1 чайной ложке цветочной пыльцы 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Курс лечения — 1 месяц, при необходимости он повторяется после 1-2-недельного перерыва.
При неврозах, неврастении — принимать по 0,5-1 чайной ложке, в зависимости от веса пациента, цветочной пыльцы или лучше перги 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Курс лечения 2-3 недели. Более эффективна смесь пыльцы с медом в соотношении 1:1. Как пыльцу, так и смесь следует залить небольшим количеством воды, настоять 2-3 часа, а затем принимать.
Пыльца — это самое хорошее средство для устранения усталости мозга. После употребления пыльцы усталый, загруженный мозг испытывает ясность, гибкость.
У больных неврозом основные симптомы: бессонница, забывчивость. Упадок настроения, головная боль, нервозность. После приема успокоительного проявляются побочные реакции, а после приема пыльцы нет подобных явлений.
Пыльца имеет функцию для защиты сердца, предохранения от склероза сосудов, улучшения системы циркуляции, укрепления здоровья мозга.
При туберкулезе — принимать по 1 чайной ложке цветочной пыльцы 3 раза в день, детям доза снижается до 1/3-1/2 чайной ложки. Курс лечения — 30-45 дней.
При холецистите — приготовить сбор: золототысячник зонтичный, трава — 25, одуванчик лекарственный, корни — 15, тмин обыкновенный, плоды — 15, ромашка лекарственная, цветки — 15, зверобой продырявленный, трава — 1, вахта трехлистная, листья — 15. Затем 3 столовые ложки измельченного сбора залить 0,5 л кипятка и варить при слабом кипении 10-20 минут, настоять 30-40 минут, процедить и пить по 150-200 мл 2 раза в день за 30-40 минут до еды, одновременно принимать цветочную пыльцу, пергу по 1/2 чайной ложке.
Цветочная пыльца оказалась более эффективной, чем настои и отвары трав. Широкое применение пыльца находит в качестве общеукрепляющего средства. Пыльца стимулирует заживление ран, уменьшает воспалительную реакцию, улучшает самочувствие, нормализует сон, аппетит.
Пыльца полезна метеочуствительным людям (улучшает адаптацию организма к изменениям погоды и других внешних факторов).
Пыльца хорошо восстанавливает физическую и умственную работоспособность при утомлении.
При употреблении пыльцы отмечается улучшение состава крови, активизация кроветворной функции, снижение СОЭ (скорость оседания эритроцитов). Практика показывает, что пыльца — великолепное противоанемическое средство. При лечении анемии пыльцой наблюдается очень быстрое повышение эритроцитов и лейкоцитов в крови, количество гемоглобина (курс длится 1,5 — 2 месяца с повтором через 2-3 недели).
При хронических заболеваниях почек — цветочную пыльцу смешать с медом в соотношении 1:1, принимать ее по 1 чайной ложке или десертной ложке 3 раза в день за 20-30 минут до еды — пыльцу с медом залить 50-100 мл кипяченой воды, настоять 2-3 часа, затем выпивать. Курс лечения 1,5 месяца. После 2-недельного перерыва он повторяет.

Косметический метод:
Благодаря супермелкому размеру — пылинки 5 мк, что меньше, чем поры на коже,
пыльца может проникнуть в верхний слой кожи и впитаться кожей. Необходимо умыть лицо теплой водой, положить 3 г пыльцы в руку или посуду, после размешивания водой иди медом, намазать лицо и массировать кожу в течение 3-5 минут. Маска прекрасно оздоравливает кожу.

Пыльца при неврозах

Депрессия, стресс, быстрая утомляемость? Кто из нас не знает этих неприятных ощущений.

А ведь можно помочь себе! Пчелиная пыльца как общеукрепляющее и энергетическое средство способствует укреплению организма и поднятию настроения. Пчелиная пыльца и перга способствуют, иногда синергично с маточным молочком, лечению состояний тревожности и раздражительности, а также депрессивных состояний, являющихся следствием плохого физического состояния. [Api-Ar International SA , http://www.peterkaliniak.com]

В неврологии пыльцу рассматривают как мягкое психотропное средство. Ее прием создает эффект транквизитаров лишенных побочных действий. Пыльца показана при астенических состояниях невроза. В климактерическом периоде. Хороший эффект отмечен при ее использовании у лиц склонных к депрессии. По своему клиническому действию пыльца подобна антидепрессантам широкого спектра. Ее прием улучшает настроение, исчезает уныние, наступает некоторое психоэмоциональное возбуждение. Пыльцу рекомендуют при выходе из депрессий вызваных стрессами, алкогольной интоксикацией, длительным заболеванием, для сглаживания абстинентного синдрома.[Реуцкий » Лечение медом»]

Стресс — это «болезнь двадцатого века», и каждый человек сталкивается с ним в течение жизни, но в различной степени. Современный образ жизни временами становится слишком быстрым и суматошным, и поэтому организм ежесекундно подвергается действию различных агрессивных факторов. Эти «стрессы» могут запускать целый ряд корректирующих физиологических реакций, которые дают нашему организму возможность адаптироваться и, следовательно, защититься. Однако организм может исчерпать свои резервы при тяжелых и повторных неблагоприятных воздействиях. В таких условиях возникают болезни, связанные со стрессом: органические спазмы и спазмофилия, нарушения пищеварения (диспепсия), сопровождающиеся тошнотой, некоторый виды гастрита, а иногда даже первичные проявления язвы желудка, расстройства мочеиспускания (неукротимые (срочные) позывы к мочеиспусканию или затрудненное мочеиспускание), чрезмерная усталость и т.д. Можно даже говорить об «окислительном стрессе», который вызывает некоторые функциональные нарушения. В таких случаях антиоксидантное действие продуктов пчеловодства (пчелиной пыльцы, перги, прополиса, маточного молочка) вносят важный вклад в регуляцию (контроль) функциональных процессов.

Благодаря своему тонизирующему и стимулирующему действию, созданию ощущения хорошего самочувствия и даже эйфорического эффекта, пыльца, собранная пчелами, может также использоваться в качестве поддерживающего лечения в некоторых случаях физического или психического стресса. При состояниях тоски рекомендуется применять пыльцу с апельсиновых деревьев, липовый мед или ароматизированный мед, содержащий апельсиновый мед, обогащенный эфирными маслами. Citrus aurantium petitgrain bergamot, Citrus aurantium neroli bigarade или Citrus reticulate petitgrain tangerine. [Api-Ar International SA , http://www.peterkaliniak.com]

Смотрите так же:  Как побороть депрессию совет

Рецепт «пыльца при депрессии»: принимать по одной второй — одной чайной ложке (в зависимости от веса пациента) цветочной пыльцы три раза в день за 20-30 минут до еды при неврастении, неврозах серца, истерии и т.п. Курс лечения: 2-3 недели. После перерыва он может быть повторен. Более эффективна смесь пыльцы с медом, приготовленная, например, в соотношении один до одного. Принимать ее по одной чайной или десертной ложке три-четыре раза в день. Как пыльцу так и смесь пыльцы с медом следует заливать небольшим количеством кипяченой воды и настаивать два-три часа, затем выпивать. Это облегчает процесс переваривания пыльцы. [А.Ф. Синяков — Пчелиная аптека]

Цветочная пыльца

Свойства и применение цветочной пыльцы

Что такое цветочная пыльца?

Цветочная пыльца является мужским элементом размножения растений. Это натуральный, высококачественный, питательный, концентрированный, а главное – биологически активный продукт питания. Чудодейственное вещество, которое производят цветы под воздействием солнца, попадает на наш стол при помощи трудолюбивых пчел. Поэтому можно сказать, что пыльца выступает полезным пищевым продуктом и для пчел, и для людей.

Состав цветочной пыльцы

В цветочной пыльце содержатся белки, сахара, жиры, минеральные соли и практически все возможные витамины, ферменты, фитогормоны и фитонциды – природные антибиотики. Благодаря многочисленным исследованиям стало известно, что в пыльце содержится 27 металлов и неметаллов:

Натрий, калий, титан, никель, ванадий, цирконий, бериллий, цинк, свинец, серебро, олово, галлий, стронций, барий, магний, молибден, медь, кальций, железо, марганец, уран и алюминий;

Кремний, бор, хром, фосфор и мышьяк.

Их соотношение тщательно сбалансировано природой, поэтому пыльцу можно использовать в лечении большого количества различных заболеваний. Объяснить полезные свойства цветочной пыльцы можно тем, что содержание питательных веществ в ней значительно превышает их содержание в мёде. Содержание белка в цветочной пыльце колеблется от 7 до 30%, и стоит отметить, что это в несколько раз больше, чем в любом другом пищевом продукте.

В цветочной пыльце содержится 10 аминокислот, которые организм человека сам не вырабатывает, но они обязательно должны поступать с едой. По своей сути, цветочная пыльца – это природный концентрат аминокислот, который даёт возможность исправить погрешности нынешнего рациона человека, позволяет повысить скорость восстановления тканевых белков, когда идёт снижение содержания животных белков в рационе. В наше время многие продукты питания рафинированы, и после тепловой обработки лишены большей части важных веществ, в том числе, аминокислот. Восполнить этот дефицит особенно важно для людей пожилого возраста.

Цветочная пыльца содержит много природных углеводов в сочетании с большим набором минеральных веществ и микроэлементов, поэтому она является идеальным источником энергии для организма, и не наносит никакого вреда, в отличие от употребления рафинированных сахаров.

Также в цветочной пыльце содержится витамин P, который, благодаря своим свойствам, способствует укреплению стенок капилляров, а также увеличивает стойкость иммунной системы к различным инфекциям.

Известно, что цветочная пыльца содержит в себе редкие биологически активные вещества:

Все вышеперечисленные компоненты входят в состав полупроницаемых мембран клеток человеческого организма, они довольно избирательно регулируют поступление ионов, в то же время принимают активное участие в обмене веществ.

Очень высоко содержание фитостеринов в пыльце: примерно 0,6—1,6 %; среди них одно из самых видных мест занимает 3-фитостерин, который действует, как противоатеросклеротическое средство, а также является антагонистом холестерина в человеческом организме (Как снизить уровень холестерина в домашних условиях без лекарств?).

В состав цветочной пыльцы входят липиды и парафиновые углеводы, такие как:

Учёными было отмечено, что в пыльце всех видов растений присутствуют каротиноиды (примерно от 0,66 до 212,5 мг на 100 г сухого вещества), которые превращаются в человеческом организме в витамин A и витамин С.

Полезные свойства цветочной пыльцы

Цветочная пыльца способна очень сильно укреплять организм человека, а также стимулировать процесс клеточной регенерации. Пыльца очень хорошо помогает во время восстановления после тяжёлой болезни, операции, или просто людям пожилым и ослабленным. Пыльца цветочная также может значительно усиливать лечебный эффект большого количества лекарственных средств.

Людям учащимся или работающим по творческим специальностям пыльца по-настоящему необходима, так как содержит большое количество аминокислот, а также комплекс питательных веществ, который способствуют лучшей умственной производительности. Те полезные компоненты, которые входят в состав пыльцы, оказывают влияние на мозг человека, увеличивая его возможности, остроту и силу восприятия.

Также в пыльце содержится большой ряд гормонов. Этот факт цветочную пыльцу делает особенно необходимой для людей с возрастными гормональными спадами, которые связаны с периодом старения организма, а также для тех, у кого патологические нарушения работы желёз внутренней секреции. Есть там и эстрогенные вещества, которые действуют, как противовоспалительное средство при патологических изменениях предстательной железы.

Цветочная пыльца содержит стимуляторы роста, а также в её состав входит антибиотик, который способствует сдерживанию развития различных опухолей. При анемии цветочная пыльца повышает уровень эритроцитов и гемоглобин. Для этих целей цветочную пыльцу необходимо употреблять 3 раза в день, до приёма пищи по 1 чайной ложке, запивая водой, также её можно смешивать в пропорции 1:1 или 1:2 с мёдом.

Пыльцу, как правило, принимают в качестве продукта питания для обогащения рациона теми веществами, которых в обычных продуктах, что мы употребляем, не содержится, но они крайне необходимы организму.

Полезные свойства цветочной пыльцы используются для следующих целей:

Нормализации состояния организма при похудании, диетах и заболеваниях желудочно-кишечного тракта;

Восстановления стабильной работы нервной системы и снятия психологических стрессов;

Общего улучшения состояния организма и успешного роста ослабленных детей.

Лечения и предупреждения широкого спектра заболеваний.

Применение цветочной пыльцы

Гипертоническая болезнь . Людям, страдающим от гипертонической болезни, для снижения давления пыльцу необходимо принимать натощак (для лучшего эффекта), по 1 чайной ложке, 3 раза в день. Курс лечения длится 3 недели, после чего необходимо сделать перерыв на 2-3 недели, после чего курс при необходимости можно повторить.

Гипотоническое состояние. При гипотонии цветочную пыльцу рекомендуется употреблять точно в таких же пропорциях, что и при гипертонии, в смеси с мёдом, но только обязательно после приёма пищи, а не до, как при гипертонии.

Детям при анемиях . При малокровии у детей, не важно, какого оно происхождения, употребляется для лечения мёд, пыльца и молоко. Если точнее, берется мёд (100 г), цветочная пыльца (20г) и свежее молоко (200г), всё вместе хорошенько растирается. Принимать такую смесь нужно 3 раза в день до еды по 1 чайной ложке. Хранить смесь необходимо в хорошо закрытой стеклянной таре, в прохладном, тёмном месте.

При гастритах . Пыльца очень полезна при гастритах с пониженной кислотностью желудка, а также при хронических расстройствах желудочно-кишечного тракта. Для лечения этих недугов берётся 20г цветочной пыльцы, 75г свежевыжатого сока алоэ и 500г мёда, все ингредиенты перемешиваются в следующей последовательности: растёртую цветочную пыльцу необходимо перемешать с мёдом, а затем добавить свежий сок алоэ. Употреблять смесь нужно 2-3 раза в день, примерно за 25-30 минут до приёма пищи, по 1 чайной ложке.

При неврозах . Цветочная пыльца, как было сказано ранее, способна оказывать стимулирующие действие при общей слабости, а также в период восстановления организма после тяжёлых заболеваний. Для того, чтобы получить такой эффект, необходимо маточное молочко (2г), пыльца цветочная (20г) и мёд (500г). Приготовление простое: цветочную пыльцу (растёртую) необходимо тщательно перемешать с маточным молочком и мёдом. Смесь употреблять 2-3 раза в день, до приёма пищи, по 1 чайной ложке. Хранить лекарство лучше в тёмной стеклянной посуде с плотно закрытой крышкой, в прохладном месте.

Как принимать цветочную пыльцу?

Цветочную пыльцу, которую отделили для приёма (около 1 ч. ложки), необходимо сначала тщательно прожевать, чтобы она хорошо смочилась слюной, а уже после этого глотать. Для облегчения процесса приёма пыльцу можно насыпать в стакан, залить кипяченой водой (50мл), и оставить настаиваться примерно 2-3 часа, периодически взбалтывая. Употреблять такой раствор необходимо примерно за 30 минут до приёма пищи. Можно приготовить и такую смесь: мёд смешать с цветочной пыльцой в соотношении 1:1. Её можно употреблять по 1 чайной ложке, 2-3 раза в день.

Стоит напомнить, что пыльца не совсем сбалансирована по составу с потребностями человеческого организма. Поэтому лучше употреблять её специально назначенными дозами, не более 50-100 г. в сутки. При употреблении пыльцы в количествах, превышающих эти дозы, питательные вещества просто не будут усвоены. Также необходимо напомнить, что хранить пыльцу в домашних условиях нужно в прохладном, сухом месте.

Для взрослых людей стандартная доза приёма пыльцы в день ровна 1-2 чайным ложкам без верха (это для среднего веса женщин), и 2-3 чайные ложки для мужчин. Если имеются повышенные физические нагрузки, или идёт период лечения, дозу цветочной пыльцы можно повышать вдвое, а то и втрое.

Цветочную пыльцу можно начинать давать детям только с возраста 6 месяцев, доза для таких малышей – четверть 1 кофейной ложечки, и лучше смешивать её с едой. Детям в возрасте 12 лет и старше пыльцу можно давать по половинке 1 кофейной ложечки в сутки.

Противопоказания цветочной пыльцы

При употреблении цветочной пыльцы внутрь аллергические реакции наблюдаются очень редко. Как правило, такие реакции связаны с тем, что пыльца загрязнена остатками хитиновой оболочки насекомых. Это почти то же самое, что аллергическая реакция на поддельный мёд, смешанный с сахаром. Аллергические реакции на пыльцу выявляются всего лишь у 1-5% людей, и только им пыльца противопоказана.

Смотрите так же:  Джиган паранойя басков

Необходимо отметить, что повышенная чувствительность реже проявляется к пыльце и перге, ферментированной пчёлами, нежели к пыльце, собранной с самих растений. Существует мнение, что добавление нектара и секрета желез пчёл хорошо разрушает аллергены пыльцы.

Если принимать пыльцу в смеси с мёдом, возможны аллергические реакции, которые проявляются в виде сильного зуда кожи, головной боли, насморке, слезотечения и прочего. Перед тем как начать использовать пыльцу в лечебных целях (точно так же, как и любой другой продукт пчеловодства), необходимо провести хотя бы 1 тест на аллергические реакции организма.

Несмотря на то, что пыльца является отличным лекарственным средством, благодаря своему уникальному составу, необходимо соблюдать дозировку приёма. Нужно помнить, что неумеренное употребление цветочной пыльцы может вызвать различные негативные реакции, последствия которых непредсказуемы.

Нельзя принимать цветочную пыльцу позже 19-20 часов, из-за того, что она обладает тонизирующим свойством и может нарушить нормальный сон человека. При сильно выраженных формах диабета пыльцу нельзя употреблять в смеси с мёдом.

Автор статьи: Соколова Нина Владимировна | Врач-фитотерапевт

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Все о меде и пчеловодстве

Главная . Мед . Здоровье . Пыльца и перга: их целебные свойства

Добавить статью.

Заболевания.

Заболевания по алфавиту:
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
! Если Вы заметили ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter для отправки администратору.

Пыльца и перга: их целебные свойства

Пыльца растений — это мужской элемент цветка. Он отвечает за воспроизводство вида; и как семя, готовящееся прорасти, оно вмещает в себя запасы разных, богатых по своему составу веществ, обеспечивающих возможность развиваться без помощи внешних ресурсов. Таким образом, пыльца — это настоящий сгусток всех полезных элементов растения.
Пчелы собирают цветочную пыльцу для питания расплода. Пыльца, собранная пчелами с цветущих растений и плотна законсервированная в сотах, называется пергой. Она очень сложна по химическому составу.

Сбор пыльцы осуществляется ручным способом и при помощи простого прибора — пыльцеуловителя. В тихую погоду можно стряхивать пыльцу непосредственно с деревьев на подостланные простыни. Пчеловодами пыльца-обножка собирается с ножек пчел при помощи специальных приспособлений в пыльцеулавливателях.

Свежеизвлеченная пыльца содержит до 16-18% воды, и в таком виде для хранения она непригодна. Чтобы сохранить целебные и питательные качества пыльцы, ее необходимо просушить при температуре не выше 45°С. Пыльцу-обножку насыпают тонким (1 — 1,5 см) слоем в противни электросушилки, где при температуре 38-40°С за двое-трое суток она просушивается до остаточной влажности не свыше 12,5 %.

На солнце пыльцу сушить нельзя. Чаще всего ее сушат в затененном месте при комнатной температуре и хорошей вентиляции, рассыпав на листы бумаги слоем толщиной в 1 см и часто перемешивая.

Вместо сушки свежую пыльцу-обножку можно законсервировать в сахарной пудре: одну весовую часть пыльцы тщательно перемешать с двумя весовыми частями сахарной пудры.

Заготовку перги осуществляют путем извлечения из сотов, подлежащих выбраковке, сразу же после откачки меда, чтобы не допустить плесневения и ферментации и чтобы не завелся мучной клещ. Приступая к отбору перги, соты целесообразно охладить, а затем острым, длинным ножом срезать выступающие над пергой стенки восковых ячеек. После чего у самой вощины срезают слой перги. Оставшиеся в углублениях ячеек кусочки перги легко выпадают, если по сотам постучать ручкой ножа.

Срезанную пергу подсушивают, затем охлаждаютдо -1. +3°С, измельчают (можно в кофемолках или мясорубке), просеивают через решето.

Пергу, подготовленную к консервированию, обеззараживают смесью газов этилена и бромистого этила и упаковывают так же, как и пыльцу.

Цвет пыльцы обусловлен растениями, с которых она собиралась. Она содержит аминокислоты, углеводы, липиды, витамины А, В, Е, Р, каротиноиды, ферменты, микроэлементы (калий, магний, кобальт, медь, железо, кремний, фосфор, сера, хлор).
По аминокислотному составу пыльца очень близка к молоку, яйцам, мясу: 100 г пыльцы соответствует примерно 500 г говядины или 7 яйцам.

Химико-биологический состав пыльцы, полученной с различных растений, неодинаков, значит, различны и ее целебные свойства. Установлено, что одна и та же пыльца обладает многообразным действием и может помогать при различных болезнях.
Вводить в питание рекомендуется смесь пыльцы разных цветков, используя лечебные свойства каждого вида.

Рассортировать пыльцу по видам растений, с которых она была собрана, не представляется возможным, но если нужна пыльца преимущественно с какого-либо одного растения, надо пользоваться пыльцой с тех пасек, которые расположены в районах произрастания этих растений.

Свойства пыльцы различных медоносных растений

Пыльцаакации используется как желудочное и успокоительное средство.

Пыльца базилика стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта.

Пыльца боярышника — жаропонижающее средство, укрепляет сердечную мышцу, успокаивает нервную систему, помогает при нарушении кровообращения.

Пыльца василька синего помогает при ревматизме, подагре, артритах.

Пыльца вереска растворяет желчные камни, лечит желчнокаменную болезнь, оказывает благотворное действие в случаях задержки мочи, особенно при циститах, простатитах, лечении предстательной железы.

Пыльца вишни — мочегонное средство.

Пыльца греч ихи содержит много рутина, влияющего на прочность капиллярных сосудов, предохраняет от кровотечений и кровоизлияний, т.е. сокращает время свертывания крови, является профилактическим средством против инсульта и инфаркта; используется при сердцебиениях (замедляет ритм сердца), сердечной аритмии, ломкости сосудов.

Пыльца ежевики обладает тонизирующим свойством, применяется при поносе, дизентерии.

Пыльца ивы оказывает успокаивающее действие на нервную систему, применяется против повышенного полового возбуждения, полезна при неврозах, неврастении, как тонизирующее средство.

Пыльца каштана способствует нормальному венозному и артериальному кровообращению, благотворно действует на печень и простату; применяется при застойной печени, обладает способностью улучшать состав крови; хорошо помогает при варикозном расширении вен.

Пыльца конского щавеля способствует разжижению густой крови, улучшает венозное кровообращение; оказывает лечебный эффект при тромбофлебитах, при застойных явлениях в печени, укрепляет капилляры.

Пыльца лаванды — возбуждающее, тонизирующее и мочегонное средство, благотворно влияет на нервную систему и желудок, помогает при отсутствии аппетита, облегчает течение стенокардии.

Пыльца липы — успокаивающее средство для нервных и страдающих бессонницей людей.

Пыльца мака-самосейки помогает при кашле, ангинах, коклюше; очень легкий наркотик, ее полезно употреблять нервным людям, страдающим бессонницей (по 1 ч. ложке в день с пищей).

Пыльца огуреч ника снимает боль, успокаивает нервную систему, помогает при бронхитах, фарингитах, трахеитах, ларингитах.

Пыльца одуванчика — мочегонное и желчегонное средство, благотворно действует на почки и мочевой пузырь, полезна при болезнях печени и почек; легкое слабительное.

Пыльца рапса обладает ценными диетическими свойствами, способствует заживлению трофических язв, не поддающихся лечению другими лекарствами (местные аппликации).

Пыльца розмарина — стимулятор нервной системы, полезна при общем упадке сил, эффективна при умственном и физическом переутомлении, при болях в желудке и кишечнике, при заболеваниях печени и почек, укрепляет сердце, успокаивает сердцебиение.

Пыльца цитрусовых (апельсинового дерева, лимона и мандарина) — тонизирующее, возбуждает аппетит, способствует пищеварению, глистогонное, успокаивающее средство.

Пыльцачабреца итимьяна улучшает кровообращение, возбуждает половую функцию; действует как средство против кашля и как антисептическое, положительно влияет на умственную деятельность, обладает тонизирующим действием.

Пыльца шалфея обладает мочегонным и потогонным свойствами, регулирует менструальный цикл.

Пыльца шиповника рекомендуется как мочегонное средство, дает легкий послабляющий эффект, укрепляет стенки капилляров, способствует растворению почечных камней.

Пыльца эвкалипта содержит эфирное масло с сильным запахом, обладает жаропонижающим и антибиотическим свойствами; стимулирует работу желудка, является хорошим тонизирующим средством.

Пыльца эспарцета оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему.

Пыльца яблони и других фруктовых предохраняет от инфаркта миокарда, общеукрепляющее средство.

Способы хранения пыльцы

Хранить пыльцу нужно в плотно закрывающейся, исключающей попадание воздуха и влаги посуде, желательно в холодильнике, но не более года (через год хранения она теряет 75% своих полезных свойств).

Сушеную пыльцу и пыльцу, законсервированную сахарной пудрой, расфасовывают в пакеты из полиэтиленовой пленки, края которых запаивают, или в сухие простерилизованные стеклянные банки, которые сразу же герметично укупоривают.

При неправильном хранении в ней нарушается состав белков, аминокислот, витаминов и других веществ, а при попадании воды или при отсыревании она становится вредной для здоровья (известны случаи отравления отсыревшей пыльцой).

Чтобы сохранить питательные свойства пыльцы на более длительный срок, ее можно законсервировать наподобие того, как пчелы консервируют в улье пергу.

Консервирование пыльцы с медом

К 150 г меда добавить 0,25 л кипяченой воды, подогреть смесь до температуры 40°С (не выше), хорошо перемешать до растворения меда, добавить 1 кг пыльцы и перемешать до однородной массы. Сложить полученную смесь в стеклянную банку и сверху придавить чистой деревянной дощечкой с грузом. Поставить банку в теплое место (35-40°С) на 4-6 дней, затем груз и дощечку удалить, банку залить смесью воска и парафина (1:3). Закрытые банки хранить в прохладном сухом помещении.

Обработанная таким образом пыльца становится похожей на пергу и долгое время хранится без изменений.

Консервирование перги с медом

Заготавливают впрок и пергу. При перетирании воско-перговой смеси добавляют 0,5 кг меда на каждый килограмм ее массы. Измельченную массу тщательно размешивают с медом и ставят в теплое место для осветления. Всплывший наверх слой воска после осветления (через 2-3 дня) снимают.

Смотрите так же:  Профилактика болезни альцгеймера лекарства

Приготовить смесь можно в соотношении: 1 кг перги на 4 кг меда (20 %-ная смесь), или 1 кг перги на 3 кг меда (25 %-ная смесь), или даже 1:2 (33 %-ная смесь). Чем больше будет содержаться пыльцы в меде, а следовательно, чем гуще смесь, тем труднее ее осветлить и тем быстрее протекает процесс ферментации. Поэтому лучшей следует признать смесь, содержащую 20 % перги и 80 % меда.

После осветления такую пергу укупоривают в стеклянные банки, как и смесь пыльцы с медом.
Хранят законсервированные пыльцу и пергу в темном сухом Помещении при температуре от 0 до +14 °С, но не выше +20°С, в течение 2 лет.

Фармакологические свойства и использование пыльцы

Фармакологические свойства пыльцы:

  • антиоксидантное (противодействует окислению внутриклеточных жиров, тем самым способствует профилактике опухолевых заболеваний и сохранению долголетия);
  • тонизирующее;
  • общеукрепляющее;
  • противовоспалительное;
  • антисклеротическое;
  • противрмикробное, противовирусное и противогрибковое;
  • противоопухолевое;
  • омолаживающее (профилактика процессов старения).

    Пыльца:

  • восстанавливает функцию печеночной ткани;
  • задерживает рост микроорганизмов в кишечнике и регулирует его функцию;
  • незначительно понижает свертываемость крови;
  • нормализует артериальное давление;
  • нормализует процесс пищеварения;
  • повышает аппетит;
  • повышает выносливость к неблагоприятным факторам внешней среды;
  • повышает потенцию у мужчин;
  • повышает умственную и физическую работоспособность;
  • повышает устойчивость к радиации;
  • повышает устойчивость к стрессам;
  • регулирует обмен веществ;
  • снижает уровень сахара в крови;
  • снижает уровень холестерина в крови;
  • способствует восстановлению сил при утомлении;
  • способствует стабилизации и увеличению веса;
  • стимулирует деятельность сердечно-сосудистой системы;
  • стимулирует иммунную систему, повышает сопротивляемость организма болезням;
  • стимулирует мочеотделение и желчеотделение;
  • стимулирует рост органов и тканей;
  • стимулирует функцию надпочечников;
  • улучшает вегетососудистую регуляцию;
  • улучшает зрение;
  • улучшает память;
  • улучшает состояние кожи, омолаживает ее;
  • стимулирует рост и регенерацию поврежденных тканей;
  • уменьшает признаки гипертрофии предстательной железы;
  • усиливает действие многих медикаментов;
  • ускоряет выведение из организма различных ядов;
  • укрепляет силы у пожилых и ослабленных людей.

    Пыльца рекомендуется при следующих заболеваниях:

  • абсцесс легкого и другие заболевания легких;
  • аденома простаты;
  • анемия;
  • астения, неврастения, инволюционные психозы;
  • атеросклероз;
  • бронхиальная астма;
  • бронхоэктатическая болезнь;
  • варикозное расширение вен и другие сердечно-сосудистые заболевания;
  • вегетативные неврозы;
  • везикулит;
  • выпадение волос;
  • гастриты;
  • гипертония;
  • гипо- и авитаминоз;
  • гипотония;
  • головные боли;
  • депрессия;
  • дерматиты;
  • дискинезия желчевыводящих протоков и желчного пузыря;
  • дистрофия миокарда;
  • импотенция;
  • истощение;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • климактерический синдром;
  • конъюнктивит;
  • коронарокардиосклероз;
  • нарушение обмена веществ;
  • новообразования;
  • отставание в росте;
  • переломы, раны, ожоги;
  • переутомление и высокие нагрузки у спортсменов;
  • пневмония;
  • подготовка к операции;
  • простатит;
  • радиоактивное облучение;
  • реабилитация после длительных заболеваний и хирургических вмешательств;
  • сахарный диабет;
  • склонность к тромбозам;
  • снижение зрения;
  • снижение иммунитета;
  • снижение памяти;
  • стенокардия;
  • туберкулез легких;
  • утомление (физическое и умственное);
  • хронические заболевания почек;
  • хронические интоксикации;
  • хронический бронхит;
  • хронический гепатит;
  • эндемический зоб;
  • энтериты, колиты и другие заболевания тонкого и толстого кишечника;
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

    Известно применение пыльцы как общеукрепляющего средства, а также для лечения депрессивных состояний, при истощении и астении, для лечения алкоголизма.
    Классификация пыльцы различных растений по ее специфическим особенностям (по А. Кайясу)

    Цветочная пыльца: лечебное применение

    Лечебное применение пыльцы.

    Анемия.

    При анемии растворите от половины до одной чайной ложки пыльцы в тёплой кипячёной воде. Можете добавить мёд в пропорции один к одному. Трижды в сутки принимайте по одной чайной ложке за тридцать минут до приёма пищи. Курсы лечения проводите по 1 месяцу с перерывом в 2 недели. За год можно провести до 5 курсов.

    Также, для лечения используйте смесь цветочной пыльцы (2 ч. л. ), жидкого мёда (50 мл) и свежего кипячёного молока (100 мл). Ингредиенты перемешайте и принимайте в таком же количестве и в такое же время, как описано выше.

    Колит, энтероколит.

    800 мл охлаждённой кипячёной воды смешать в эмалированной посуде со 180 г пчелиного мёда и 50 г цветочной пыльцы до образования однородной массы. Четверо суток настаивать смесь при комнатной температуре, после поместить в холодильник с температурой 6 8 ° C . Принимать за 30 минут до еды, трижды в сутки, по 100-150 мл. Использовать около 2 месяцев. Если потребуется повторить лечение, это можно сделать после перерыва между курсами, который продлится 2 месяца.

    Гастрит, язва желудка (с повышенной кислотностью).

    Лекарственные свойства цветочной пыльцы также используют при гастритах и язве желудка с повышенной кислотностью. Для этого изготавливают специальный настой: в равных долях смешивают пчелиный мёд с цветочной пыльцой. Одну десертную ложку данной смеси необходимо добавить в тёплую прокипяченную воду (50 мл) и оставить на 2-3 часа настаиваться. Употреблять настой следует тёплым, за 30 минут до еды, четырежды в сутки. Данный настой быстро понизит кислотность желудка и эффективно заживит язвы. Если же употреблять настой в охлаждённом виде, он будет повышать кислотность желудка и обеспечит активную выработку желудочного сока. Лечение проводить не менее месяца, между курсами устроить перерыв на полторы недели. За год желательно проводить не более 4 курсов.

    Сахарный диабет.

    При сахарном диабете не используйте настои на основе мёда — они повышают в крови уровень сахара. В этом случае вы можете изготовить настой по вышеприведённому рецепту, исключив из него мёд, либо можно рассасывать цветочную пыльцу в сухом виде.

    Невроз, депрессивное состояние, неврастения.

    Цветочная пыльца используется при неврозах, депрессивных состояниях и неврастении. Используйте пыльцу в чистом виде или настой из пыльцы и пчелиного мёда (один к одному). Разведите смесь мёда и пыльцы в тёплой кипячёной воде, дайте настояться примерно в течение часа, принимайте перед едой за полчаса, трижды в сутки. Лечение проводить на протяжении одного месяца. Допускается до 4 курсов в год.

    Хронические болезни мочевыводящей системы.

    Для лечения хронических заболеваний мочевыводящей системы приготовьте такой настой: равные части цветочной пыльцы и пчелиного мёда следует смешать и залить тёплой прокипяченной водой (100 мл), настоять один час. За 30 минут до еды выпивайте по 1 чайной ложке настоя, трижды в сутки. Лечиться следует 40 дней. В году можно провести 3-4 курса лечения.

    Туберкулез.

    Смешайте в равных долях цветочную пыльцу с мёдом. При туберкулёзе принимайте данную смесь за полчаса до употребления пищи, трижды в сутки, по чайной ложке. Дозировка смеси должна соответствовать возрасту заболевшего. Лечение проводят около 2 месяцев. За год можно проводить до 4 курсов. При этом заболевании допустимо употребление пыльцы и в чистом виде.

    Прочие заболевания.

    При остальных заболеваниях пыльца применение также нашла и употребляется в равной доле с пчелиным мёдом. Взрослые принимают по чайной ложке смеси, а дети — по половине ложки, трижды за день, за 25-30 минут до еды. Курс проводить полтора месяца. В течение года может быть до 4 курсов.

    Также, при заболеваниях, не отмеченных выше, употребляют данную смесь: хорошо перемешать жидкий мёд с пыльцой (соотношение 5: 1, соответственно) и поставить в тёмной эмалированной посуде или посуде из фарфора настаиваться. Температура в помещении должна быть около 18° C . Дальнейшее хранение должно происходить при такой же температуре. Употреблять смесь так же, как и в вышеописанном рецепте.

    Когда будете употреблять цветочную пыльцу, не забывайте о перерывах между курсами, так как передозировка в большинстве случаев заканчивается гипервитаминозом.

    Примечание.

    Дозировка пыльцы в сутки для детей разных возрастов:

    • 3-5 лет — употреблять до 12 г
    • 6-12 лет — употреблять до 16 г
    • 12 и старше — употреблять до 20 г
    • в профилактических целях – до 10 г

    Взрослые могут употребить до 30 г пыльцы за день при лечении и до 20 г при курсе профилактики.

    Одна чайная ложка без верха соответствует 5 г, а с верхом – 8, 5 г пыльцы.

    Противопоказания.

    Запрещено проводить подобное лечение при наличии аллергии на пыльцу, и именно при приёме её вовнутрь. Если аллергия только на процесс цветения – это не будет противопоказанием. Исключить из рецептов мёд людям с пищевой несовместимостью и сахарным диабетом.

    Другие статьи

    • Аскорутин таблетки инструкция по применению детям Аскорбиновая кислота+Рутозид 1 таблетка содержит активное вещество: аскорбиновой кислоты 50,0 мг и рутозида в пересчете на безводное вещество 50,0 мг. Фармакотерапевтическая группа Фармакологическое действие Аскорбиновая кислота участвует в регуляции окислительно- […]
    • Амоксиклав инструкция по применению для детей до года Панклав (Panclav) Действующее вещество: Фармакологическая группа Нозологическая классификация (МКБ-10) Фармакологическое действие Способ применения и дозы Внутрь, во время еды, не разжевывая, запивая небольшим количеством воды. Взрослым и детям старше 12 лет (масса […]
    • Ребенку 5 месяцев развитие комаровский 5 месяцев Зрительные ориентировочные реакции. Отличает близких людей от чужих по внешнему виду (по-разному реагирует на лицо знакомого и незнакомого взрослого). Методика выявления - ребенок находится в вертикальном положении на руках у взрослого или лежит на спине. […]
    • Оплата больничного по уходу за ребенком после увольнения сотрудника Больничный лист по уходу за ребенком после увольнения не оплачивается Больничный нужно оплатить, только если работник болел сам Уволенному работнику, который принес больничный листок, нужно заплатить пособие, только если соблюдены обязательные условия, установленные […]
    • Программа развития речи детей дошкольного возраста в детском саду Программа развития речи дошкольников. Ушакова О.С. 4-е изд., перераб. - М.: 2017 - 96 с. Программа предназначена работникам дошкольных образовательных учреждений, воспитателям и методистам, студентам педагогических вузов и колледжей, родителям, интересующимся […]
    • Развитие теории воспитания детей раннего возраста Организация физического воспитания детей раннего возраста на основе развития функции равновесия тема диссертации и автореферата по ВАК 13.00.04, кандидат педагогических наук Уханева, Екатерина Вячеславовна Оглавление диссертации кандидат педагогических наук Уханева, […]